Mijn verhaal
Paul
Mijn passie voor wijn spreekt voor zich. Wijn is mijn leven, en in mijn werk als wijnspecialist bij een horecaleverancier kan ik deze passie volledig kwijt.
Ik adviseer horecagelegenheden bij het samenstellen van hun wijnkaart, waardoor ik veel bezig ben met wijn-spijscombinaties, het trainen van personeel en het volgen van de nieuwste ontwikkelingen in de wijnwereld.
Er is zoveel mogelijk, en er is zoveel heerlijke wijn om te ontdekken. Laat mij je daarbij helpen!
Heerlijke wijn
Juiste prijs kwaliteit
Mijn privéleven bestaat dan ook veel uit dit wonderlijke gefermenteerde druivensap.
Ik verzamel, proef en beoordeel dan ook veel verschillende wijnen.
Veel wat ik niet zo lekker vindt, maar ook heel veel wel!
En de wijnen die ik lekker vind en goed genoeg... vind je op deze website.
Ik wil graag dat iedereen een juiste prijs-kwaliteit in het glas heeft zitten.
Sommelier
Waar jij wilt
Daarnaast kan je mij inhuren voor een wijn pop-up op een door jouw gekozen locatie, of, als sommelier.
Stel je je eigen sommelier voor op een event, of dit nu een bruiloft of gewoon een gezellig samenkomen is.
Origineler kan niet! Een sommelier te hebben achter de ‘wijn’bar.
Al met al: alles wat met wijn te maken heeft kan je mij voor benaderen.
We houden toch allemaal van;
HEERLIJKE WIJN
Veel kennis
Goede leveranciers
100% Eerlijke producten
Biologisch, biodynamisch en zelfs vegan wijnen